Quels types d’élevage garantissent une protéine animale moins chère ?
Dans le monde, plus de 30 % des protéines absorbées par l’homme proviennent de la consommation d’animaux. C’est assez conséquent et produit des impacts plus ou moins négatifs sur l’environnement. Les protéines jouent un rôle important dans l’organisme humain. Elles ont…
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